«Սուշի»՝ քո տարբերակով. Eastern European Sushi

Ասիական այնպիսի արագ սննդի տարածվածությունը, ինչպիսին սուշին է, ռոլլին և նմանատիպ այլ կերակրատեսանկները, բերեց նրան, որ ճապոնական ռեստորաններ սկսեցին բացվել գրեթե ամենուրեք: Եվ այս ամենում ամենահետաքրքրականն այն է, որ կերակրատեսակների մեծամասնությունը, որոնք մատուցվում են այդ ռեստորաններում, իրականում կրկնօրինակումներ են, որոնք ճապոնացիներն անվանում են «ռոլլաներ»:

Լիտվական Clinic 212 արտ-ստուդիան այս «իրավիճակը» ներկայացրել է Eastern European Sushi նախագծում:
Կատակասեր դիզայներները այնպես էին տարվել այս նախագծով, որ մի ամբողջ խոհարարական գրքի համար «բաղադրատոմսեր» էին հավաքել: Նրանց ձեռքերում մեզ համար սովորական դարձած բաղադրիչները վերածվել էին գեղեցիկ և ախորժաբեր «ռուլետիկ»-ների՝ նման այնպիսիններին, որոնք մատուցվում են սուշի-բարերում: Այս ամենը, իհարկե, նրանք համեմել էին նաև վասաբիին փոխարինող սոուսներով, օրինակ՝ արևածաղկի ձեթ, մայոնեզ, ինչպես նաև տնական սոուսներ:

Տարածել`
Share

You may also like...

0 thoughts on “«Սուշի»՝ քո տարբերակով. Eastern European Sushi”

Leave a Reply

Your email address will not be published.